Uncategorized · 20 10 月 2026 · by Andy Tse

悉尼咖啡店及餐厅装修成本(2026)

快速答案 —— 建筑成本是多少

120 m² 咖啡店或餐厅 建筑成本 包含范围
装修 $420,000($3,500 / m²) 拆除、隔断、天花、地板、木工、吧台、卫生间、店面、饰面
+ 厨房设备及法定服务 $638,000 烹饪线、冷藏、洗碗、排气管井、隔油池、电力升级、消防服务

120 m² 的装修在现场约需 8 周。审批一般通过私人认证师走 CDC —— 图纸完成后预留 2 至 4 周。

我们的范围是建筑:施工、法定服务及审批。商业、租赁及会计事宜不在我们的范围之内。

每平方米装修成本

以下为 2026 年悉尼规划数字。包含我们的合同工程及由我们供应并安装的固定装置。不包含活动家具,也不包含厨房或餐饮设备。

行业 每 m² 费率 备注
零售 —— 本地品牌、标准 $2,000 – $4,500 店面装修,无商业厨房
零售 —— 国际 / 奢华 $4,000 – $8,000 商场设计手册、高级饰面
餐饮 —— 标准 $2,500 – $5,000 设商业厨房
餐饮 —— 高级 $4,500 – $8,000 高端场地
写字楼 $1,000 – $3,000 极大程度取决于现有天花、机电服务及地板

面积会双向调整费率

租赁面积 调整 原因
50 m² 以下 × 2.0 同一班组最低收费,只需半天工作
50 – 80 m² × 1.5 仍低于一个有效班组工作日
80 – 250 m² 基准 × 1.0 —
250 m² 或以上 约 −10% 班组及工种效率更佳
500 m² 或以上 约 −20% 规模效益

装修费率以外要加上的项目

项目 适用情况 预算
商业厨房设备 任何热食场地 $110,000 – $150,000
隔油池 / 油脂废水 楼宇本身没有,而用途需要 $30,000 – $40,000
厨房排气 —— 简单方案 单层、直接上屋顶 由 $15,000 起
厨房排气 —— 完整系统 管井、风机、变频器、屋顶出口 约 $45,000
水平排放 高层而无法上屋顶 —— 需机械工程师及审批 静电过滤 $25,000 – $40,000,另加排气系统
店面更换 不合规,或属设计一部分 按场地报价
无障碍设施 没有合规通道、卫生间或坡道 按场地报价

五项检查决定场地能否做餐饮

# 检查 会改变什么
1 排气是否做得到? 楼宇允许就直接上屋顶;否则用水平排放配静电过滤,需机械工程师及审批
2 隔油池 / 油脂废水 用途会产生油脂就必须。低脂用途如冰淇淋、饮品、珍珠奶茶及酒吧,在油脂废水指引下通常可获豁免 —— 请向水务当局确认
3 燃气及电力容量 燃气烹饪设备必须有排气系统。升级是实质成本
4 排气量及回风 补风必须足以支撑厨房设备
5 卫生间及无障碍 现有设施可能不合规,或不足以应付使用人数

工期

阶段 一般时长
设计及文件 约 4 周
审批 —— 经私人认证师走 CDC(通常路径) 2 – 4 周
审批 —— DA,仅限文物或用途变更所需 较长,由审批机构决定。签租约前先向你的认证师确认
施工 —— 120 m² 咖啡店或餐厅 约 8 周
认证师检查及入住证 约 1 周

常见问题

为什么小单位每平方米反而更贵?

每个工种都有出场一天的最低收费。40 m² 的店铺与 140 m² 的店铺动员工序一样,所以低于约 80 m² 时,每平方米费率会急剧上升。

装修费率是不是唯一的建筑成本?

不是。厨房设备、隔油池、排气、店面及无障碍设施属额外项目,按场地报价。我们分开列明,让你清楚哪些属基本建筑、哪些属场地特定。

我需要 DA 还是 CDC?

大部分装修经私人认证师走 CDC,这是较快的路径。若场地属文物保护、涉及用途变更,或方案超出 CDC 标准,则需要 DA。文物身份有时是隐藏的 —— 外观现代的店面也可能位于文物地段之内。

你们会按商场设计手册施工吗?

会。商场手册规定店面轮廓、招牌照明、天花及地板饰面、送货时间及保险水平。我们报价前会先读手册。

可以按我的图纸报价吗?

可以。你有什么就发什么 —— 草图、租约平面图或建筑师图纸都可以。我们会告诉你达到固定价格还需要什么资料。

计划在悉尼开咖啡店、餐厅或零售装修?把图纸或空间描述发给我们,我们会直接答复可行性、工期及建筑成本。联系 Liteco Projects。

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