Uncategorized · 20 ต.ค. 2026 · by Andy Tse

ค่าตกแต่งร้านกาแฟและร้านอาหารในซิดนีย์ (2026) | Liteco Projects

คำตอบด่วน — ค่าก่อสร้างเท่าไร

ร้านกาแฟ / ร้านอาหาร 120 ตร.ม. ค่าก่อสร้าง ครอบคลุมอะไร
งานตกแต่ง (ฟิตเอาต์) $420,000 ($3,500 / ตร.ม.) รื้อถอน ผนังกั้น เพดาน พื้น งานไม้ เคาน์เตอร์บาร์ ห้องน้ำ หน้าร้าน งานสีและพื้นผิว
+ อุปกรณ์ครัวและงานระบบตามกฎหมาย $638,000 สายการปรุงอาหาร ตู้เย็น เครื่องล้างจาน ท่อระบายตั้ง ที่ดักไขมัน อัปเกรดไฟฟ้า ระบบดับเพลิง

ฟิตเอาต์ 120 ตร.ม. ใช้เวลาหน้างานประมาณ 8 สัปดาห์ การอนุมัติปกติเป็น CDC ผ่านผู้รับรองเอกชน — เผื่อเวลา 2 ถึง 4 สัปดาห์หลังแบบเสร็จสมบูรณ์

ขอบเขตงานของเราคืองานก่อสร้าง: การก่อสร้าง งานระบบตามกฎหมาย และการอนุมัติ ส่วนเรื่องธุรกิจ เช่า และบัญชีอยู่นอกขอบเขต

ค่าฟิตเอาต์ต่อตารางเมตร

อัตราเหล่านี้เป็นตัวเลขวางแผนของซิดนีย์ปี 2026 รวมงานตามสัญญาและส่วนประกอบที่เราจัดหาและติดตั้ง ไม่รวมเฟอร์นิเจอร์เคลื่อนที่ และไม่รวมอุปกรณ์ครัวหรืออุปกรณ์ร้านอาหาร

กลุ่มธุรกิจ ราคาต่อ ตร.ม. หมายเหตุ
ค้าปลีก — แบรนด์ท้องถิ่น มาตรฐาน $2,000 – $4,500 ตกแต่งร้านค้า ไม่มีครัวเชิงพาณิชย์
ค้าปลีก — แบรนด์นานาชาติ / หรูหรา $4,000 – $8,000 ตามคู่มือออกแบบของศูนย์การค้า งานพื้นผิวหรูหรา
ร้านอาหาร — มาตรฐาน $2,500 – $5,000 มีครัวเชิงพาณิชย์
ร้านอาหาร — หรูหรา $4,500 – $8,000 ร้านระดับพรีเมียม
สำนักงาน $1,000 – $3,000 ขึ้นกับเพดาน งานระบบ และพื้นที่มีอยู่เดิมเป็นอย่างมาก

ขนาดพื้นที่ปรับอัตราทั้งสองทิศทาง

พื้นที่เช่า การปรับ เหตุผล
ต่ำกว่า 50 ตร.ม. × 2.0 ค่าขั้นต่ำของทีมงานชุดเดียวกัน งานครึ่งวัน
50 – 80 ตร.ม. × 1.5 ยังต่ำกว่าหนึ่งวันทำงานที่มีประสิทธิภาพของทีม
80 – 250 ตร.ม. พื้นฐาน × 1.0 —
250 ตร.ม. ขึ้นไป ประมาณ −10% ประสิทธิภาพทีมงานและช่างแต่ละสาขาดีขึ้น
500 ตร.ม. ขึ้นไป ประมาณ −20% ประสิทธิภาพจากปริมาณงาน

รายการที่เพิ่มจากราคาฟิตเอาต์

รายการ ใช้เมื่อใด งบประมาณ
อุปกรณ์ครัวเชิงพาณิชย์ ร้านอาหารร้อนทุกประเภท $110,000 – $150,000
ที่ดักไขมัน / น้ำเสียไขมัน อาคารไม่มีและการใช้งานต้องใช้ $30,000 – $40,000
ท่อระบายครัว — แบบง่าย อาคารชั้นเดียว ท่อตรงขึ้นหลังคา เริ่มต้น $15,000
ท่อระบายครัว — ระบบเต็ม ท่อตั้ง พัดลม VSD จุดปลายหลังคา ประมาณ $45,000
ระบายแนวราบ ตึกสูงที่ท่อขึ้นหลังคาไม่ได้ — ต้องมีวิศวกรเครื่องกลและการอนุมัติ เครื่องกรองไฟฟ้าสถิต $25,000 – $40,000 บวกระบบระบาย
เปลี่ยนหน้าร้าน ไม่เป็นไปตามมาตรฐาน หรือเป็นส่วนหนึ่งของดีไซน์ เสนอราคาตามหน้างาน
สิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับผู้พิการ ไม่มีทางเข้า ห้องน้ำ หรือทางลาดที่ถูกต้อง เสนอราคาตามหน้างาน

5 การตรวจสอบที่ชี้ขาดว่าร้านทำอาหารได้หรือไม่

# การตรวจสอบ สิ่งที่เปลี่ยนแปลง
1 ทำท่อระบายได้หรือไม่ ท่อตรงขึ้นหลังคาถ้าอาคารอนุญาต ถ้าไม่ได้ใช้ระบายแนวราบพร้อมเครื่องกรองไฟฟ้าสถิต โดยต้องมีวิศวกรเครื่องกลและการอนุมัติ
2 ที่ดักไขมัน / น้ำเสียไขมัน จำเป็นเมื่อการใช้งานก่อไขมันและน้ำมัน ธุรกิจไขมันต่ำอย่างไอศกรีม เครื่องดื่ม ชานมไข่มุก และบาร์มักได้รับยกเว้นตามแนวปฏิบัติ — ยืนยันกับหน่วยงานประปา
3 กำลังแก๊สและไฟฟ้า อุปกรณ์ปรุงอาหารแก๊สต้องมีระบบระบาย การอัปเกรดเป็นต้นทุนจริง
4 ปริมาณการระบายและอากาศทดแทน อากาศทดแทน (make-up air) ต้องรองรับอุปกรณ์ครัว
5 ห้องน้ำและการเข้าถึง สิ่งอำนวยความสะดวกเดิมอาจไม่เป็นมาตรฐานหรือไม่เพียงพอต่อจำนวนผู้ใช้

แผนงาน

ขั้นตอน ระยะเวลาปกติ
ออกแบบและเอกสารแบบ ประมาณ 4 สัปดาห์
อนุมัติ — CDC ผ่านผู้รับรองเอกชน (เส้นทางปกติ) 2 – 4 สัปดาห์
อนุมัติ — DA เฉพาะเมื่อมรดกสถาปัตยกรรมหรือการเปลี่ยนการใช้งานกำหนด นานกว่า และกำหนดโดยหน่วยงานอนุมัติ ยืนยันกับผู้รับรองก่อนเซ็นสัญญาเช่า
ก่อสร้าง — ร้านกาแฟ / ร้านอาหาร 120 ตร.ม. ประมาณ 8 สัปดาห์
การตรวจรับของผู้รับรองและใบอนุญาตเข้าใช้ ประมาณ 1 สัปดาห์

คำถามที่พบบ่อย

ทำไมร้านขนาดเล็กค่าต่อตารางเมตรถึงแพงกว่า?

ช่างทุกสาขามีค่าขั้นต่ำสำหรับหนึ่งวันหน้างาน ร้าน 40 ตร.ม. ใช้ต้นทุนระดมช่างเท่ากับร้าน 140 ตร.ม. จึงทำให้ราคาต่อตารางเมตรพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็วเมื่อต่ำกว่าประมาณ 80 ตร.ม.

ราคาฟิตเอาต์เป็นค่าก่อสร้างอย่างเดียวหรือไม่?

ไม่ใช่ อุปกรณ์ครัว ที่ดักไขมัน ระบบระบาย หน้าร้าน และสิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับผู้พิการ เป็นรายการเพิ่มเติมที่คิดราคาตามหน้างาน เราแยกแสดงให้เห็นชัดว่าอะไรเป็นงานพื้นฐานและอะไรเป็นรายการเฉพาะหน้างาน

ต้องใช้ DA หรือ CDC?

งานฟิตเอาต์ส่วนใหญ่ดำเนินการด้วย CDC ผ่านผู้รับรองเอกชนซึ่งเร็วกว่า DA จำเป็นเมื่อที่ตั้งขึ้นทะเบียนมรดก เมื่อมีการเปลี่ยนการใช้งาน หรือเมื่อข้อเสนออยู่นอกมาตรฐาน CDC มรดกสถาปัตยกรรมอาจซ่อนอยู่ — หน้าร้านที่ดูทันสมัยอาจตั้งอยู่ในพื้นที่มรดกก็ได้

สร้างตามคู่มือออกแบบศูนย์การค้าได้หรือไม่?

ได้ คู่มือของศูนย์กำหนดรูปทรงหน้าร้าน การส่องสว่างป้าย งานพื้นผิวเพดานและพื้น เวลารับสินค้า และระดับประกันภัย เราอ่านคู่มือก่อนเสนอราคาเสมอ

เสนอราคาจากแบบของฉันได้หรือไม่?

ได้ ส่งอะไรก็ได้ที่มี — สเก็ตช์ แปลนเช่า หรือชุดแบบของสถาปนิก เราจะบอกให้ทราบว่าต้องมีอะไรเพื่อไปถึงราคามั่นคง

กำลังวางแผนฟิตเอาต์ร้านกาแฟ ร้านอาหาร หรือร้านค้าปลีกในซิดนีย์? ส่งแบบหรือคำอธิบายพื้นที่มาให้เรา เราจะตอบอย่างตรงไปตรงมาเรื่องความเป็นไปได้ แผนงาน และค่าก่อสร้าง ติดต่อ Liteco Projects

ปรึกษา Liteco Projects เกี่ยวกับงานตกแต่งครั้งต่อไปของคุณ