वैश्विक महामारी के अभी भी जारी रहने और लोगों के काम पर लौटना शुरू करने के साथ, आप अपने रेस्तरां को स्थानीय समुदाय से कैसे जोड़ सकते हैं? ये वही लोग हैं जो आपके रेस्तरां का समर्थन करते हैं, इसलिए उनसे मेल खाता वातावरण बनाना समझदारी है। यह विशेष रूप से तब प्रासंगिक है जब आप नवीनीकरण में निवेश कर रहे हों, जैसे नया रेस्तरां या कैफ़े फ़िटआउट, लेकिन इसका सीधा अर्थ अपने स्थानीय समुदाय से फिर से जुड़ना भी हो सकता है।
आपके क्षेत्र के स्थानीय समुदाय से फिर से जुड़ने के तीन तरीके यहाँ दिए गए हैं।
1. स्थानीय उत्पादों के अपने उपयोग को उजागर करें
जब हर कोई व्यापार में घाटे से पीड़ित हो, तो अन्य स्थानीय व्यवसायों का समर्थन करना स्थानीय समुदाय से जुड़ने का शानदार तरीका है। इसलिए आसपास शराब की भट्टियों, फल और सब्ज़ी उगाने वालों, यहाँ तक कि थोक कसाई और डेयरी, किसी भी प्रकार के व्यवसाय को देखें जो आपके मेनू के लिए आवश्यक उत्पाद बेचता है। वास्तव में, अपने मेनू को स्थानीय उत्पादों को शामिल करने के लिए क्यों न बदलें, यहाँ तक कि कुछ अपनी जड़ी-बूटियाँ और सब्ज़ियाँ भी उगाएँ? यदि आप इन गमलों में लगी जड़ी-बूटियों (या यहाँ तक कि अपने रेस्तरां का बगीचा) को अपने नए फ़िटआउट में शामिल करते हैं, तो सबका फ़ायदा होता है!
2. स्थानीय धन उगाहने वाले कार्यक्रमों का समर्थन करें
चाहे सामुदायिक खेल आयोजन हों, मेले और वाइन चखने की रातें हों, या अपने स्थानीय स्कूल और अस्पताल के लिए धन उगाहना हो, दान का काम आपको अपने समुदाय से जोड़ता है। आप अपने रेस्तरां में धन उगाहने वाले कार्यक्रम आयोजित कर सकते हैं, यहाँ तक कि किसी विशेष तारीख को अपने रेस्तरां में हर 50 डॉलर खर्च पर 1 डॉलर दान कर सकते हैं। दान संस्थाएँ, स्कूल और अस्पताल आपके रेस्तरां को अपने प्रायोजकों में से एक के रूप में बढ़ावा देने में बहुत खुश होते हैं, तो सबका फ़ायदा होता है!
3. एक अप्रयुक्त दुकान का नवीनीकरण करें
यदि आप सीमित बजट पर अपना व्यवसाय बढ़ाना और अपने समुदाय से जुड़ना चाहते हैं, तो एक अप्रयुक्त दुकान का नवीनीकरण क्यों न करें? स्थानीय लोगों को यह पसंद आएगा कि आप उनके समुदाय में फिर से जान डाल रहे हैं, और यदि आप अपने रेस्तरां के लिए शहरी प्रेरित फ़िटआउट चुनते हैं, तो इस पर बहुत खर्च करने की ज़रूरत नहीं है!
