ใน Part A เราได้พูดถึงแผนธุรกิจของคุณไปแล้ว ตอนนี้ใน Part B เราจะมาดูขั้นตอนสุดท้ายที่จำเป็นในการเริ่มธุรกิจร้านอาหารหรือคาเฟ่ของคุณเอง
ขั้นตอนเหล่านี้เริ่มจากการจ้างผู้เชี่ยวชาญด้านโครงการตกแต่งภายในที่ดีที่สุดสำหรับการตกแต่งร้านอาหารหรือคาเฟ่แห่งใหม่ของคุณในซิดนีย์ และจบลงด้วยการเปิดตัวธุรกิจของคุณ!
1. เตรียมการตกแต่งร้านอาหารหรือคาเฟ่ของคุณในซิดนีย์
เมื่อแผนธุรกิจและเงินทุนของคุณพร้อมแล้ว ขั้นตอนต่อไปคือการจ้างผู้เชี่ยวชาญด้านโครงการตกแต่งภายในเพื่อเริ่มตกแต่งร้านอาหารหรือคาเฟ่ของคุณ ซึ่งรวมถึงส่วนหน้าร้านที่มีเฟอร์นิเจอร์และการตกแต่ง ตลอดจนครัวด้านหลังและอุปกรณ์ที่จำเป็นทั้งหมด
2. เลือกระบบ POS ที่ดีที่สุดสำหรับสถานการณ์ของคุณ
เมื่อการตกแต่งคาเฟ่ของคุณใกล้จะเสร็จสมบูรณ์ คุณจำเป็นต้องจัดเตรียมระบบจุดขาย หรือที่ในวงการมักเรียกว่า POS นี่คือระบบคอมพิวเตอร์ที่ช่วยติดตามยอดขาย สต๊อกอาหาร และกระแสเงินสดของธุรกิจคุณ ซึ่งจะทำให้การทำบัญชีและภาษีของคุณง่ายขึ้นมากในช่วงสิ้นเดือน
3. จัดหาอาหารและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
คุณอาจไม่ได้ขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ร้านของคุณ แต่ถ้าขาย ตอนนี้ก็ถึงเวลาจัดหาซัพพลายเออร์เหล่านี้ รวมถึงซัพพลายเออร์อาหารของคุณด้วย การหาผู้จัดหาที่เชื่อถือได้เป็นส่วนสำคัญของธุรกิจที่ประสบความสำเร็จ จึงคุ้มค่าที่จะใช้เวลาและทำให้ถูกต้อง
4. จ้างพนักงานสำหรับส่วนหน้าและครัว
ตอนนี้คือเวลาจ้างผู้จัดการสำหรับร้านอาหารหรือคาเฟ่ของคุณ รวมถึงพนักงานทั้งหมดสำหรับส่วนหน้าและครัว การมีพนักงาน (โดยเฉพาะเชฟ) จะช่วยให้คุณทำขั้นตอนสุดท้ายของธุรกิจ ซึ่งอธิบายไว้ด้านล่าง
5. ทดลองเมนูใหม่กับพนักงาน ครอบครัว และเพื่อน ๆ
การตกแต่งคาเฟ่ของคุณน่าจะใกล้เสร็จแล้ว จึงถึงเวลาออกแบบและทดลองเมนูเริ่มต้นของคุณ ซึ่งจะช่วยให้คุณตรวจสอบคุณภาพและความน่าเชื่อถือของซัพพลายเออร์ใหม่ได้ด้วย
เมื่อครบทั้งสิบขั้นตอนแล้ว คุณก็พร้อมที่จะเปิดคาเฟ่หรือร้านอาหารใหม่ของคุณได้เลย!
