フィットアウトの費用と所要時間は、すべてのクライアントが最初に尋ねる2つの質問です。 このページでは、シドニーの2026年の現実的な計画バンド、これらの数字を変える地域調整、およびプロジェクトの価格を数万ドルも変えるサイト条件について説明します。これらの数字は計画バンドであり、見積もりではありません — 実際の価格は仕上げの標準、造作の量、基礎建物の状態、および必要なサービス工事によって異なります。
クイックリファレンス：m²あたりの目安費用
| プロジェクトタイプ | m²あたりの目安料金 |
|---|---|
| 小売 / 店舗 — 地元ブランド、標準仕様 | $2,000 – $4,500 |
| 小売 / 店舗 — 国際的または高級ブランド | $4,000 – $8,000 |
| ホスピタリティ — 商業用キッチン付き、地元標準 | $2,500 – $5,000 |
| ホスピタリティ — 高級またはラグジュアリー | $4,500 – $8,000 |
| オフィス / 職場 — 基本的なもの | から $1,000 |
| オフィス / 職場 — プレミアム | まで ~$3,000 |
基準：料金は80m²以上のテナントに適用されます。フィットアウト工事と備品の供給および設置を含みます。 除外： 家具、仕上げ材、キッチンまたはホスピタリティ機器は含まれません。
小さなスペースまたは大きなスペースは料金を変える
| テナンシーエリア | 調整 | 理由 |
|---|---|---|
| 50m²未満 | ×2.0 | 工事には日々の最低料金がかかります。半日作業はフルデイとほぼ同じコストです。 |
| 50 – 80m² | ×1.5 | 同じ固定費が少ない面積に分散されます。 |
| 80 – 250m² | ベースライン ×1.0 | 基準バンド。 |
| 250m²以上 | 約 −10% | 広い面積は、より良いクルーと工事のシーケンシング効率を可能にします。 |
| 500m²以上 | 約 −20% | 効率の向上は大きなフロアで累積します。 |
小さな店舗は安い店舗ではありません。 平方メートルあたり、40m²のテナンシーは200m²のテナンシーの2倍のコストがかかることがあります。チームを動員し、承認を得て、現場を運営するための固定費は、フロア面積に応じて減少しません。
ホスピタリティプロジェクトがバンドを超える要因
飲食店のリースにサインする前に、プロジェクトが実現可能かどうかを決定する5つの質問があります — そして、すべての質問に対する答えが「いいえ」の場合、費用がかかります。
ホスピタリティ：実現可能性を決定する5つのサイト質問
- キッチンの排気を設置できますか？ 排気は屋根の上に排出する必要があります。多層ビルでは長い垂直ライザーが必要であり、高層ビルでは通常不可能です — 代替手段は、機械工学の承認と市の同意が必要な静電フィルターを通じた水平排出です。
- グリーストラップはありますか？ 熱い食べ物や脂肪を生産する施設には必要です。建物にない場合は、約$30,000 – $40,000の予算を見込んでください。
- ガスと電気の容量。 天然ガスは利用可能ですか？ キッチン機器を運転するのに十分な電気容量はありますか？
- 排気量と戻り空気。 メイクアップエアと戻り経路は、フードフードだけでなくキッチンをサポートできる必要があります。
- トイレとアクセシビリティ。 既存の設備は適合していますか？ 提案された収容人数に対して十分な数がありますか？ アクセス可能な経路とアクセス可能なトイレはありますか、それともスロープと新しい設備を建設する必要がありますか？
その上、店舗の前面は完全に交換または再設計が必要な場合があり、これにより総額が大きく変わる可能性があります。サイトにすでにグリーストラップ、既存の排気システム、適合する設備、アクセス可能な入口がある場合、内部のフィットアウトははるかにスムーズに進行します — 欠けているアイテムはすべて追加となります。
平方メートル単価に含まれない追加費用
| 項目 | 概算費用 |
|---|---|
| グリーストラップ（必要な場合、既存でない場合） | $30,000 – $40,000 |
| キッチン排気システム — 一般的なフルインストール | 約 $45,000 |
| キッチン排気 — フードを含む最も簡単なケース | から $15,000 |
| 静電フィルター（水平排出に必要） | $25,000 – $40,000 / ユニット |
| ショップフロントの交換または再設計 | サイト特有 |
| ガス、電気、または水圧サービスのアップグレード | サイト特有 |
排気費用は、建物の高さ、ダクトの長さ、ファンの数、可変速ドライブが必要かどうかによって増加します。
ストリートショップ対ショッピングセンター：合計はしばしば同じ場所に落ち着く
| ショッピングセンター | ストリートショップ | |
|---|---|---|
| サービス | 通常完備 — グリーストラップ、排気、ガス、電力、設備 | 頻繁に不足 — アップグレードは大きなコスト |
| デザイン要件 | 中程度から高い — センターのデザインマニュアルが材料、仕上げ、施工を規定 | デザインマニュアルなし、より自由 |
| ショップフロントとアクセス | 通常はすでに適合 | しばしば不適合 — 新しいショップフロントとアクセス可能なスロープが必要 |
| 設備 | 基本的な設備は通常存在 | しばしばなし — 新しく建設、アクセス可能なWCを含む |
| 引き渡し時の状態 | 一般的に清掃された状態で引き渡される | 前の修復が不完全なことが多い — 解体はあなたの負担 |
| ネット効果 | デザインコストが高い | サービスコストが高い |
センターはコンプライアンスと仕様に基づいて料金を請求します。ストリートショップは修復に基づいて料金を請求します。合計はしばしば同等になります。
典型的な現場プログラム
| 範囲 | 現場での期間 | 建設前 |
|---|---|---|
| 単一の部屋または小規模な造作パッケージ | 1 – 3 週間 | 2 – 4 週間 |
| アパートの改装 | 6 – 10 週間 | 4 – 6 週間 |
| カフェまたは小規模小売テナント | 6 – 10 週間 | 6 – 10 週間 |
| 商業キッチンを備えたレストラン | 10 – 16 週間 | 8 – 12 週間 |
| オフィスフロア | 8 – 14 週間 | 6 – 10 週間 |
| 医療または歯科のスイート | 8 – 12 週間 | 8 – 12 週間 |
| ストラタ共用エリア（段階的） | 各段階で4 – 10 週間 | 6 – 8 週間 |
建設前はほとんど常に過小評価される部分です。 設計、文書作成、認証者のレビュー、自治体の評価、ストラタの承認、長期調達はすべて、最初の工事が現場に入る前に行われ、これらは建設自体よりもスケジュールの変動に大きく影響します。
数字の背後にある詳細を読む
これらのガイドは、プロジェクトが簡単か高額かを決定する項目について詳しく説明しています：
- シドニーのキッチン排気システム：必要なもの、コスト、サイトがサポートできない場合
- グリーストラップと商業廃棄物：誰が必要で、誰が免除されるか
- ストリートショップ対ショッピングセンター：お金が実際にどこに行くのか
- レストランの立地選定：なぜ中古のキッチンが新しいものよりも優れていることが多いのか
- 承認：CDC対DA、それぞれの所要時間、あなたを守るリース条項
プロジェクトについてお話ししましょう
スケッチ、リースプラン、建築家のセット、またはスペースの説明など、何でも送ってください。固定価格を提示するために必要なものをお知らせし、そのスペースでアイデアが実現不可能な場合は、設計にお金を使う前にお伝えします。
お問い合わせページからプランを送信してください または (02) 8068 1755 にお電話ください。
数字は、当社が提供したプロジェクトに基づく2026年シドニーの計画バンドです。これはあくまで指標であり、見積もりではありません。実際のコストは、サイトの条件、文書、範囲、仕様によって異なります。